Butikken er, som det sig hør og bør for en landsbykøbmand, velassorterert.

Der står Gajoler side om side med og piberensere og på hylden står HP-sovsen som den har gjort det i mange år.

Der er hverken sommerhuse eller campingpladser i Menstrup-området. Til gengæld er lokalbefolkningen flittige til at handle ind hos Min Købmand, og det betyder, at Heidi Mørkeberg 1. marts kan fejre 15 års jubilæum som købmand i Menstrup.

Gennem årene har forretningen i Menstrup skiftet navn fra Coma, over Merko og Spar til det nuværende Min Købmand, og Heidi Thybo Mørkeberg har løbende udviklet butikken.

– Dengang i 2005 var det tæt på at være slut med dagligvarebutik i Menstrup, men så blev jeg kontaktet af min revisor, der sprugte, om jeg var interesseret – og det var jeg.
Ved et stormøde på vores lokale kro forventede borgerne at udmeldingen vil blive at Menstrup vil miste deres købmand, men den  gamle brugsbestyrelse kunne istedet for melde ud med at købmandsbutikken vil forsætte og at de havde fundet en forpagter, fortæller Heidi Thybo Mørkeberg.

Kødannelse behøver ingen frygte i den lille købmandsbutik, ikke fordi der mangler kunder, dørklokken klemter hyppigt, når de lokale smutter inden for og målbevidst styrer til de sirligt placerede varer på hylderne.

Selv om folk ikke står i kø, er det ikke usædvanligt, at kunderne stimler sammen omkring købmandsdisken for at give deres besyv med om et eller andet, der trænger sig på i lokalsamfundet, hvor nærhed og fællesskab er det bærende.

– Mens mange små butikker på landet drejer nøglen, oplever jeg, at de lokale er gerne handler ind hos os. Selv ved jeg godt, at udviklingen løber stærkt. Flere og flere handler ind, dèr hvor de arbejder, og det kan jeg som sådan ikke gøre noget ved, forsætter Heidi.

– Noget af det værste, man kan opleve som lokal købmand er at en del af “de ældre faste kunder” begynder at falde fra. De flytter fra området pga. alderdom, eller endnu værre, de dør. De unge familier som flytter til området har et andet indkøbsmønster, og det er den udvikling de små købmænd rundt i landet, kæmper med.

Privat er Heidi gift med Ole, som er forpagter af Svanemarked og Grill på De Hvide Svaner. Sammen har de Amalie på 11 år. Med ægteskab, købmandsskab, og mor til en snart teenager, vil man tro at fritiden er sparsom. Men det er ikke tilfældet hos Heidi.

Heidi er også formand for Danmark Dejligst Karrebæksminde, formand for Danmark Dejligst Støtteforening, og endelig formand for Karrebæk Idrætsforening Gymnastik og Badminton gruppe.

For fremtiden har Heidi selvfølgelig gjort sig nogle tanker.

– Folk køber ikke 100 procent ind hos mig.  Men så længe jeg kan se at her er behov for en købmand, og at min revisor siger “god” for regnskabet, bliver jeg ved. Til syvende og sidst er op til kunderne i Menstrup og omegn.
For uden dem, vil jeg ikke kunne holde jubilæum på søndag, så en STOR TAK til dem fra mig, afslutter en glad Heidi.

Jubilæumsdagen bliver fejret med gode tilbud på hylderne.