Mange har spurgt “hvad med dagens ret?” , det er et godt forslag, men som tingene ser ud lige nu, så hopper vi ikke med på bølgen, jeg vil gerne lige fortælle hvorfor:

* Der er mange der allerede er begyndt at lave dagens ret, og helt ned i et prisniveau som de kun kan tabe penge på.
– det at der er mange der allerede laver det, gør også der pt. er en stor konkurrence på det område, det vil sige jo flere som vælger at gøre det, jo færre kunder er der tilbage til os hver.

Derfor mener jeg det er bedre for os alle sammen (konkurrenter/kollegaer) at vi ikke spreder de kunder som er tilbage, ud på flere, da det vil betyde den omsætning der kommer ind, slet ikke vil være nok til at overleve alligevel, hvilket den giveligt ikke er i forvejen, da der virkelig skal rigtig mange dagens ret til for at kunne overleve på den.

* Personligt så mener jeg ikke vi har nok evidens til at kunne forsvarligt sige med fuld sikkerhed at der ikke er en risiko ved at vi laver mad og levere til folk – det uagtet om vi tager alle de forholdsregler som der er sat op eller ej. – Det er selvfølgelig sagt for egen regning, og der vil være delte meninger

* Jeg har valgt at vi i firmaet vælger at gøre brug af nogle af de tiltag som regeringen har sat frem, da jeg ser det som den bedste løsning for at overleve som firma, men samtidig også som den bedste løsning for mine medarbejdere.

* Obs. vi er selv igang med at kontakte de kunder,, som ikke selv har henvendt sig allerede, men som har selskaber de næste par måneder for at tage en dialog omkring situationen.
– Vi rykker selvfølgelig arrangementet hvis muligt eller aflyser uden det har en udgift for vores kunder/gæster når det skyldes den ekstraordinære situation vi står i.

Jeg håber at alle kommer så godt som muligt igennem denne tid, vi glæder os til igen at levere mad til jer på den anden side.

Prøv at få det bedste ud af situationen, hjælp hvor vi kan, nyd tiden med børnene og ens kære, men husk at tage forbehold.

De bedste hilsner
Tobias Nyberg
Madtrylleriet.