Madsamling flytter ind på Næstved Museum
Museer skal være rum for mennesker.
Af Birgitte Grejsen Møs.
– På Næstved Museum er vi begejstrede over, at Madsamling flytter ind. Museer er nemlig mere og meget andet, end udstillinger, siger Mette Bielefeldt Bruun, faglig leder på Næstved Museum.
– Museer er en vigtig generator for kvalitetsoplevelser og fællesskaber, som skaber perspektiver på hverdagslivet. Vi bevæger os ikke altid i den fjerne fortid.
– Når Madsamling kommer til at bo på Næstved Museum, er det oplagt, at koble museets skatkiste af madhistorisk viden på. Men det er samtidig en fortælling om moderne madkultur anno 2018. Det kan der komme nogle ret fine aktiviteter ud af. F.eks. historiske maddage med lokale råvarer. Og så håber vi jo, at folk også opdager vores andre aktiviteter, som fyraftensforedrag, byvandringer, udstillinger og museets fine butik, afslutter Mette Bielefeldt Bruun.
Med baggrund i den kulinariske verden, har Madsamlingen igennem mange år indkøbt de allerfleste dagligvarer lokalt og helst direkte hos producenterne. I Næstved området er mangfoldigheden og kvaliteten hos den enkelte producent støt og roligt vokset over de sidste år.
Flere og flere spændende produkter er kommet til, og denne mulighed for variation i den daglig kost er nem at få øje på.
I Madsamling Næstved tilbydes en bred vifte af råvarer – honning, bær, svampe, mejeriprodukter, kød, fjerkræ, grønt, brød, saft, vin og øl – alt lokalt forarbejdet af de bedste lokale producenter.
Madsamling Næstved holder til i Helligåndshuset, Indre Ringstedgade 4, hvor der vil være opsamlingsevent hver torsdag mellem kl. 16 – 18.
Birgitte og Jesper som står bag konceptet Madsamling Næstved glæder sig til at byde alle velkommen, når man kommer for at hente sine varer.
Tilmeld kan ske allerede nu på madsamling.dk og vælg Madsamling Næstved. Det er helt uforpligtende.
Kontakt Madsamling Næstved
Jesper Brinkløv & Birgitte Baunegaard; 4034 5595 & 2215 3006
Kommentarer