I juli måned kan lokale og turister omkring Karrebæksminde køle ned i sommervarmen med bornholmske lækkerier, når Kjærstrups mobile isbar vil være at finde på ”Stejlepladsen”.

Kjærstrup er en familieejet bornholmsk virksomhed med 20 års erfaring i chokolade og
konfekture.

Virksomheden er især kendt for deres flødebollesoftice, som findes i flere varianter og
består af en stor hjemmelavet flødebolle med softice og topping ovenpå.
Og dem kan folk i Karrebæksminde altså nu nyde i løbet af sommerferien.

Udover flødebollesoftice finder man også kugleis, softice med chokoladetopping og kølige
chokoladedrikke i Kjærstrups mobile isbar.

Der vil løbende komme friske forsyninger af flødeboller og andre lækkerier fra Snogebæk på
Bornholm, hvor Kjærstrup har deres produktion.

Kjærstrup vil forsøge at holde åbent i isbaren alle dage i juli måned, og de glæder sig til at
byde lokale så vel som turister velkommen.