Fredag den 27. oktober kl. 10.30-13.30 vil medlemmer af Haldagermagle Bylaug på pladsen foran Fuglebjerg Bibliotek vise, hvordan man kan fremstille sin egen velsmagende æblesaft.

I efterårsmånederne er der masser af dejlige æbler i haven. Ofte så mange, at man ikke ved, hvad man skal stille op med dem. I Fuglebjerg er der igen i år mulighed for at få gode idéer til at bruge årets æbler, når Haldagermagle Bylaug stiller op med æblepresseren foran Fuglebjerg Bibliotek og fejrer Æblets Dag.

– I Haldagermagle Bylaug fik vi for en del år siden fremstillet en æblepresser for at udnytte nogle af de mange gode danske æbler, som ofte bare ligger på jorden og rådner væk. Det er nemt at gøre, så vi håber, at mange vil lade sig inspirere. Vi har et par kasser æbler med fra Ellemosegård, som vi kan komme i æblepresseren, forlyder det fra Haldagermagle Bylaug.

På biblioteket er der lavet en udstilling med bøger, plancher, mad- og kageopskrifter med æbler. Der vil være mulighed for at få inspiration til at udnytte de lækre æbler.

Tag en pose æbler med

Besøgende kan også få presset en pose æbler fra egen have. Æblerne skal bare være skyllet og klar til brug – endvidere skal man medbringe egne beholdere (3 liter) til æblesaften. Den fremstillede æblesaft kan enten drikkes direkte, opbevares et par dage i køleskabet eller fryses i plastflasker. Og så er den dejlige saft en ren vitaminbombe.