Næstved By

Alice og Rikke fejrer 25 år med helsekost og sund livsstil i Næstved

Der er 25 år mellem disse 2 fotos af Rikke og Alice. Foto til højre er taget den 15. januar 1993, da de startede butikken City Helse i Ramsherred.

Den 15. januar er der fest hos Helsam i Ringstedgade, da indehaverne Rikke og Alice kan fejre 25 år med alternativ helsekost i Næstved. 

Af Birgitte Grejsen Møs.

Den 15. januar 1993 åbnede Alice Hansen dørene for en ny, alternativ helsekostbutik, “City Helse” i Ramsherred.
Med datter Rikke som ansat var det en ny type butik, kunderne lige skulle se an. Helsekost var lidt hokus pokus for mange, og udvalget på hylderne var begrænset, men godt.

– Det er lidt sjovt at se på det foto, der blev taget af “City Helse”, da vi åbnede, siger Alice, mens hun fremviser et foto, hun har passet godt på nu i 25 år.

Artikel forsætter under foto.

– Dengang var der ikke mange varer på hylderne, og udvalget var meget begrænset, men vi kom rigtig godt i gang. Forespørgslen blev større og større efter de alternative produkter, som for 25 år siden kæmpede lidt med lægestanden om at være ok som alternativ.

Efter nogle få år indtrådte “City Helse” i Helsamkæden, og det bevirkede naturligvis nyt navn til butikken, men også et meget større sortiment i butikken.

Lokalerne i Ramsherred blev hurtigt for små, og i 2011 flyttede butikken fra Ramsherred til Ringstedgade. Samtidig trådte Rikke ind i firmaet, så mor og datter blev hinandens chefer.

– Det har aldrig været et problem. Tværtimod supplerer vi hinanden rigtig godt, understreger Rikke.

– Vi uddanner os og tager de nødvendige kurser, for at holde os 110 % “up to date”, og vi supplerer hinanden, hvor der er brug for det. Med et udvalg, som nu spænder over makeup, økologiske fødevarer, vitaminer samt helsekost, er vi nødt til løbende at være på forkant med, hvad der sker i vores branche.

Læs også: Foredrag med Søs Wollesen

– Hos “City Helse” startede vi med at være os 2 i butikken, og nu efter 25 år er vi 5 i alt, fortæller Rikke.

– Dog synes jeg, at jeg lige vil nævne min far, Jørgen, som har været butikkens usynlige hjælpende ånd i samtlige 25 år. Han stiller altid sin kapacitet til rådighed, når der f.eks. kommer mange varer hjem. Han kører på storskrald for os eller smutter på posthuset. Han er bare fantastisk at have i baghånden, når det kniber, og det gør jo kun, at vi piger i butikken har endnu mere tid til at betjene vores kunder, afslutter Rikke.

I forbindelse med fødselsdagen vil der i en hel uge være spændende tilbud og gæstevisit i butikken. Alt dette vil man kunne læse meget mere om på: http://www.facebook.com/Helsam-Næstved-101036013342801/

Tillykke med 25-års fødselsdagen fra Næstved Netavis.

Kommentarer