Fuglebjerg

Æblets dag markeres i Fuglebjerg

Fuglebjerg: Man kan få presset æbler fra egen have til æblesaft foran Fuglebjerg Bibliotek fredag.

Fredag 14. oktober fra klokken 10 til 13 vil medlemmer af Haldagermagle Bylaug vise hvordan man kan fremstille sin egen velsmagende æblesaft på pladsen foran Fuglebjerg Bibliotek på Byagervej 1.

I efterårsmånederne er der masser af dejlige æbler i haven. Ofte så mange, at vi ikke ved, hvad vi skal stille op med dem. I Fuglebjerg er der igen i år mulighed for at få gode idéer til at bruge årets æbler, når Haldagermagle Bylaug stiller op med æblepresseren foran Fuglebjerg Bibliotek og fejrer æblets dag.

Besøgende kan få presset en pose æbler fra egen have. Æblerne skal være skyllet og man skal huske at medbringe egne flasker. Der bliver cirka tre liter ud af en pose æbler.

– Den fremstillede æblesaft kan enten drikkes direkte, opbevares et par dage i køleskabet eller fryses i plastflasker, fortæller Tom Johansen fra  Haldagermagle Bylaug og tilføjer, at den dejlige saft er en ren vitaminbombe.

På biblioteket er der lavet en udstilling med bøger, plancher, mad- og kageopskrifter med æbler.

Der vil være smagsprøver til alle og mulighed for at få inspiration til at udnytte de lækre æbler.

Det er gratis.

Kommentarer